Bikin kue cubit enak kreasi sendiri

Bikin kue cubit
Kue Cubit

Bikin kue cubit yang enak ala kreasi sendiri pasti sangat menyenangkan.

Kue yang satu ini merupakan kue yang paling digemari karena rasanya yang tidak bikin enek di perut tapi mengenyangkan.

Ditambah lagi baunya yang harum dan ada rasa gurih membuat semua orang yang mencicipinya tidak bisa melupakannya.

Di masa kecil aku paling sering membeli kue ini.

Ternyata setelah dewasa ini baru aku tahu bikin kue cubit tidak sesulit yang aku bayangkan, bahan-bahannya pun sederhana dan mudah didapat.

Mencoba membuatnya menjadi saat-saat yang paling menyenangkan dan membuat hariku menjadi bergairah.

Kue ini juga dapat dibuat dengan kreasi dan cita rasa sendiri dengan toping-toping yang lezat seperti meises, kacang, parutan keju dsb.

Rasanya akan lebih terasa nikmat dan lezat, membuat siapapun yang mencicipinya ingin menghabiskannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan dan bagaimana cara bikin kue cubit yang enak ala kreasi sendiri dapat anda pelajari berikut ini :

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

  • Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram
  • Telur ayam sebanyak 4 butir
  • Gula pasir sebanyak 200 gram
  • Mentega yang telah dicairkan sebanyak 250 gram
  • 2 gram soda kue
  • 4 gram baking powder
  • Vanili bubuk sebanyak 90 gram
  • Siapkan toping kesukaan anda, misalnya parutan keju, kacang, meises atau buah-buahan yang dipotong kecil-kecil sebesar dadu

Cara pembuatannya :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan telur dan gula ke dalam wadah kemudian kocok sampai bercampur secara merata, sebaiknya menggunakan mixer untuk memudahkan anda.
  2. Masukkan tepung terigu, mentega yang sudah dicairkan sambil terus diaduk sampai semuanya bercampur secara sempurna dan merata
  3. Siapkan soda kue, baking powder dan vanilla bubuk kemudian masukkan semuanya ke dalam adonan tadi dan aduk hingga merata. Kemudian sisihkan
  4. Siapkan tempat yang ujungnya agak lancip untuk memudahkan anda menuangkan adonan ke dalam cetakan kue. Lalu masukkan adonan yang telah jadi ke dalam tempat tersebut.
  5. Ambil tempat cetakan kue anda dan panaskan diatas api. Control api agar jangan terlalu besar. Jika tempat cetakan telah panas masukkan adonan ke dalam cetakan biarkan hingga setengah matang
  6. Kemudian masukkan toping yang sudah anda siapkan ke atas adonan yang telah jadi setengah matang. Lalu biarkan kue sampai benar-benar matang
  7. Jika adonan telah matang, angkat dan taruh ke dalam wadah lain. Kemudian masukkan lagi adonan yang masih mentah ke dalam tempat cetakan, lakukan berulang sampai adonan habis. Kumpul dan sisihkan adonan yang sudah matang ke dalam satu wadah. Anda dapat menghiasi kue buatan anda dengan toping yang menarik sesuai dengan selera anda.

Kue cubit ala kreasi anda sendiri siap dihidangkan dan dinikmati bersama rekan atau keluarga anda.